Метиловый спирт технический (метанол) — продукт перегонки сброженных углеводосодержащих продуктов с последующим концентрированием и обработкой отгона (спиртсодержащей жидкости). Метанол представляет собой бесцветную, легкоподвижную горючую жидкость плотностью при 0°С 806 кг/м3,
Технический спирт - прозрачная бесцветная подвижная летучая жидкость с характерным спиртовым запахом и жгучим вкусом. Легко воспламеняется, горит синеватым бездымным пламенем. Смешивается во всех соотношениях с водой, глицерином, эфиром.
Метиловый спирт широко применяется в различных отраслях народного хозяйства.